Nach meiner Ausbildung im Hotelfach und mehreren Auslandaufenthalten war ich während 15 Jahren als Flight Attendant der damaligen Swissair unterwegs. Bereits damals begann die Faszination für den Wein und ich hatte die Möglichkeit viele Weinbaugebiete zu besuchen.
Nach der Geburt unserer Tochter, beschlossen mein Mann August und ich, auch beruflich einen gemeinsamen Weg einzuschlagen und übernahmen den Römerhof in Arbon. Durch die jahrelangen Reisen und die Zusammenarbeit mit Winzern und Weinexperten habe ich mir ein grosses Fachwissen angeeignet. Meine Liebe zum Wein habe ich mit der Auszeichnung Diplom Sommelière vervollständigt. Ein grosser Meilenstein gelang uns im Jahr 2011 als wir im einst einfachen Restaurant den 17. Gault Millau Punkt erhielten.
Während dieser Zeit begann die Umbauphase an unserem grössten Projekt, dem Mammertsberg in Freidorf. Mit viel Engagement, Leidenschaft und Herzblut führten wir das Haus in die Familie von Relais & Châteaux und an die Spitze der Schweizer Gastronomie. Auch der Michelin Stern liess nicht lange auf sich warten.
Nun freue ich mich auf die Herausforderung mit Lumi- Wein und auf tolle Weingespräche mit Ihnen.