Beschreibung
- Vignoble Dampt Frères, Collan, Chablis
- Chablis AOC
- Chardonnay
- Ausbau im Stahltank.
- Grillierter Fisch, geräucherter Lachs, Ziegenkäse
- 10 – 12° Ausschanktemperatur
Eine feine und intensive Nase nach Vanille, Birnen, Pfirsich und exotischen Früchten.
Am Gaumen finessenreich und ausgewogen. Feine Aromen von weissen Früchten begleiten bis ins Finale.