Beschreibung
- Cantina San Marzano, San Marzano di San Giuseppe, Puglia
- Salento IGP
- Primitivo/Merlot
- 6-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern.
- Herzhafte Vorspeisen, Fleischgerichte und reifer Käse
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
Würzige Noten nach schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von balsamischen Noten und einem Hauch Vanille.
Am Gaumen körperreich, samtig und harmonisch. Lang und schmackhaft im Abgang.