Beschreibung
- Cantina San Marzano, San Marzano di San Giuseppe, Puglia
- Salento IGP
- Primitivo/Merlot
- 6-monatiger Ausbau in französischen Eichenfässern.
- Osso Buco, Grilladen, Eintopfgerichte
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
In der Nase dunkle, reife Früchte wie Kirschen, Zwetschgen und Wildbeeren.
Am Gaumen samtig, mit einem langanhaltenden Finale.