Beschreibung
- Jerry Lohr Winery, San Jose, Arroyo Seco, Monterey, California
- Paso Robles AVA
- 89% Cabernet Sauvignon/9% Petite Syrah/1% Cab.Franc/1% Petit Verdot
- 12 Monate in amerikanischen und ungarischen Eichenfässern.
- Dunkles Fleisch, Pasta, Lamm, Grilladen
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
Intensive, elegante und weiche Aromen von Heidelbeeren, schwarzen Kirschen und Cassis.
Danach eine Mischung aus Vanille, Schokolade, Thymian und Zedernholz.
Am Gaumen voll, weich und lieblich mit reifen Tanninen und langem Abgang.