Beschreibung
- Alpasión, Tunuyán, Mendoza
- Mendoza
- Malbec/Syrah/Petit Verdot/Cabernet Franc
- Temperaturkontrollierte Gärung. 15 Monate Ausbau in französischen Eichenbarriques.
- Kräftiges rotes Fleisch vom Holzkohle- Grill oder einfach als Wein zum Schwelgen.
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
Dunkelbeerige Nase mit Düften nach Blaubeeren, Lakritze und Kakao.
Konzentriert und sehr fruchtbetont am Gaumen. Köstliche Röstaromen, dunkle Schokolade und etwas kubanischer Tabak.