Beschreibung
- Masseria Tagaro, Locorotondo, Puglia
- Puglia IGP
- Zinfandel
- Temperaturkontrollierte Gärung in INOX-Tanks. Ausbau während 4 Monaten in französischen Barriques.
- Pizza, Pasta, gegrilltes Fleisch
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
Bukett von reifen dunklen Beeren wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Schwarzkirschen und Backpflaumen.
Am Gaumen fruchtig-würzige Aromen. Gut eingebundene und angenehme Tannine.