Beschreibung
- Tenuta La Presa, Caprino Veronese
- Veronese IGT
- Corvina/Cab.Sauv./Merlot
- Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau während 30 Monaten in Eichenfässern unterschiedlichen Formats und Herkunft (Slowenien, Frankreich, Nordamerika).
- Kräftiges rotes Fleisch von Holzkohlegrill, oder einfach zum Schwelgen.
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
Intensives Rubinrot. Kräftiges Bukett von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Noten von Tabak, Kakao und Lakritze.
Geschmeidig mit einem langen Abgang.