Beschreibung
- Cantine Lenotti, Bardolino, Veneto
- Veneto IGT, (Gardasee – Hinterland von Verona)
- Corvina/Sangiovese/Pelara/Rebo/Dindarella/Oseleta
- Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau in französischen Eichenfässern während mindestens 12 Monaten.
- Grilladen, Wildgerichten, Kaninchen, Lamm
- 18 – 19° Ausschanktemperatur
Dunkles Granatrot.
Intensive und elegante Aromen von Gewürzen, Vanille und schwarzen Kirschen.
Am Gaumen vollmundig, gut strukturiert, Nuancen von Kompott und einem Hauch Karamell und Leder. Geschmeidig mit einem langen Abgang.