Beschreibung
- Lindorna Bella, Komminoth Weine
- Vin de Pays Suisse, Bündner Herrschaft
- Pinot Noir/Merlot
- Temperaturkontrollierte Gärung in INOX-Edelstahltanks. Ausbau in gebrauchten französischen Eichenfässern.
- Pilzgerichten, Lamm und gebratenem Geflügel, reifem Käse
- 13.8% Vol.
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
In der Nase aromatisch und vielschichtig, Himbeeren, Kirschen. Brombeeren und eine leichte Vanillenote. Am Gaumen intensiv, kraftvoll und gut strukturiert mit einem langen Abgang.