Beschreibung
- Fam. Pierre-Alain Mathier, Vins et Vignobles Julius SA, Salgesch
- Valais AOC
- Heida/Petite Arvine/Ermitage
- Teilweiser Ausbau in Barriques, danach 12-monatige Flaschenlagerung
- Apéritif! Austern, Krusten- und Schalentiere, Fischgerichte, Geflügel und Spargeln
- 8 – 12° Ausschanktemperatur
Am Gaumen elegant, komplex und edel mit einer geschmeidigen Struktur. Eine aussergewöhnliche Komposition aus dem Herzen des Wallis.