Beschreibung
- Qinta do Quetzal, Vidigueira, Alentejo
- Vinho Regional Alentejo
- Aragonez/Trincadeira/Alfrocheiro
- Temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in Edelstahltanks.
- Rind oder Lamm, Wild, Grilladen, aber auch zu Geflügel oder Käse
- 14.0% Vol.
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
Tiefes Rubinrot
Bukett von roten Früchten wie Himbeere und Kirsche.
Am Gaumen kräftiger Auftakt mit angenehmen Tanninen, samtig mit einer eleganten Struktur.