Beschreibung
- Agricole Selvi, Barberino Tavarnelle, Toskana
- Toscana IGT
- Sangiovese/Ciliegiolo/Cab.Sauv.
- Weinbereitungsmethode nach dem alten traditionellen Governo-Verfahren. Vollreifes und getrocknetes Traubengut wird sanft gepresst. Temperaturkontrollierte Gärung.
- Rotes Fleisch, Grilladen
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
Bukett nach Kirschen und Himbeeren.
Am Gaumen reife und intensive Aromen von roten Früchten.