Beschreibung
- Herdade dos Coteis, Moura, Alentejo
- Vinho Regional Alentejo
- Syrah/Touriga Nacional
- Temperaturkontrollierte Gärung. Ausbau in französischen und amerikanischen Eichenbarriques während 12 Monaten.
- Rotes Fleisch, Schmorbraten, reifer Käse
- 15.5% Vol.
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
In der Nase sehr fruchtig mit kräftigen Noten von Brombeere, Kirsche und Vanille.
Am Gaumen vollmundig, fruchtig intensiv, körperreich und weiche Tannine, mit Noten von Kakao und Gewürzen, intensiver und langer Abgang.