Beschreibung
- Château de Pierreux, Brouilly
- Beaujolais-Villages AOC
- Chardonnay
- Reifung auf der Feinhefe während 9 Monaten, teilweiser Ausbau in Eichenfässern.
- Meeresfrüchte, Krustentiere, Fisch, Pasta mit weissen Saucen
- 13.0% Vol.
- 10 – 12° Ausschanktemperatur
In der Nase Aromen von weissen Blüten, die sich zu Noten von Milchkaramell und Haselnuss mit einem Hauch Brioche entwickeln.
Am Gaumen rund, füllig mit einer angenehmen Cremigkeit.