Beschreibung
- Château Beauchêne, Piolenc, Côtes du Rhône
- Châteauneuf-du-Pape AOC
- Clairette/Bourboulenc/Grenache Blanc/Roussanne
- Ausbau in Edelstahltanks
- Vorspeisen, Crevetten Cocktail, Vitello Tonnato, Pastagerichte mit hellen Saucen, grillierter Fisch, Geflügel
- 9 – 12° Ausschanktemperatur
Bukett nach Akazienblüten, gerösteten Mandeln und reifen Aprikosen.
Am Gaumen komplex mit vollem Körper. Geschmeidig und harmonisch mit einem bemerkenswert aromatischen Abgang.