Beschreibung
- Champagne Louis Roederer, Reims
- 60% Pinot Noir/40% Chardonnay
- Cristal wird nur in jenen grossen Jahren produziert, in denen der Chardonnay und der Pinot Noir ihre perfekte Reife erlangen.
Anschliessend lagert er 6 Jahre im Keller und ruht weitere 8 Monate nach dem Dégorgement um seine Perfektion zu erhalten. - Aperitif, herzhafte Speisen, Fisch und Meeresfrüchte
- 6 – 8° Ausschanktemperatur
Mittleres gelb mit einer lebendigen Perlage.
Einladende Noten nach weissem Pfirsich, reifen Äpfeln und Birnen. Herrliche Nuancen von Biskuit, Walnuss und edlen Röstaromen.
Ausgewogen und harmonisch, in der seidigen Textur verschmelzen verschiedene Fruchtaromen begleitet von einer ausgeprägten Mineralität.
Eine Sinfonie der Reinheit und Eleganz.