Beschreibung
- Cantina del Ciabot, Farigliano, Piemont
- Vino Rosso Italia
- Cabernet Sauvignon/Merlot
- Handlese und Gärung in Edelstahltanks. Ausbau im grossen Holzfass währen 12 Monaten.
- Rind oder Lamm, Wild, Grilladen, auch zu Geflügel, Pasta und Käse
- 13.5% Vol.
- 15 – 18° Ausschanktemperatur
Intensive, kräftige Aromen von roten Früchten. Feines Bukett nach Gewürzen und Tabak.
Am Gaumen saftig, vollmundig und samtig mit einer eleganten Struktur. Feine Pflaumen und Beerenaromen.