Beschreibung
- Azienda Vitivinicola Villadoria, Serralunga d’Alba, Piemont
- Barbaresco DOCG, Piemont
- Nebbiolo
- Ausbau in Eichen- oder Kastanienfässern während mind. 1 Jahr. Einjährige Flaschenreifung.
- Wild, Geflügel, Braten, Grilladen, Schmorgerichte und Käse
- 18 – 20° Ausschanktemperatur
Bukett von Veilchen, süssem Tabak, Waldbeeren, Pflaumen, Leder und Gewürzen.
Am Gaumen reich, aromatisch und kräftig mit einem langen Abgang.