Beschreibung
- Bodegas Escorihuela Gascón, Belgrano, Mendoza
- Mendoza
- Malbec
- Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Ausbau in französischen und amerikanischen Barriques während 8 Monaten.
- Wild und Lamm, Schmorbraten, Pasta, Käse
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
Aromen von roten und schwarzen Beeren, sowie Pflaumen und Kirschen, mit etwas Mokka.
Am Gaumen weich mit sanften Tanninen. Elegant im Abgang.