Beschreibung
- Bodegas Escorihuela Gascón, Belgrano, Mendoza
- Mendoza
- Cabernet Sauvignon
- Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Ausbau in französischen Barriques während 8 Monaten.
- Fleischgerichte, Pasta, Käse
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
Aromen von reifen, roten Früchten wie Cassis, etwas dunkler Schokolade und Kaffee.
Intensiv, andauernd mit einem schönen langen Abgang.