Private Selection, 2018 – 75cl

Beschreibung

• Alpasión, Tunuyán, Mendoza
• Mendoza
• Malbec/Syrah/Petit Verdot/Cabernet Franc
• Temperaturkontrollierte Gärung. 15 Monate Ausbau in französischen Eichenbarriques.
• Kräftiges rotes Fleisch vom Holzkohle- Grill oder einfach als Wein zum Schwelgen.
• 16 – 18° Ausschanktemperatur

Dunkelbeerige Nase mit Düften nach Blaubeeren, Lakritze und Kakao.
Konzentriert und sehr fruchtbetont am Gaumen. Köstliche Röstaromen, dunkle Schokolade und etwas kubanischer Tabak.