Beschreibung
- Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, Veneto
- Valpolicella Superiore DOC
- Corvina/Rondinella/Molinara
- Gärung in Edelstahltanks, danach Reifung in Eichenfässern.
- Gemüseauflauf, Kartoffelgratin, Rippli
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
Bukett nach Mandeln und Veilchen, etwas reife, rote Früchte.
Am Gaumen Pfeffer, Peperoni und Beeren, schöner eleganter Wein für den Alltag.