Beschreibung
- Arillo in Terrabianca, Radda in Chianti, Toskana
- Chianti Classico Riserva DOCG
- Sangiovese
- Temperaturkontrollierte Gärung, 12-monatiger Ausbau in grossen Eichenfässern. Später Flaschenlagerung für weitere 6 Monate.
- Wildgerichte, italienische Spezialitäten, Grilladen
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
Einladendes Bukett nach reifen Kirschen und Pflaumen mit etwas Vanille- und Lakritznoten.
Am Gaumen ausgewogen und harmonisch. Samtige Textur mit runden Tanninen. Elegantes und anhaltendes Finale.