Beschreibung
- Lucien Crochet, Bué, Sancerre, Loire
- Sancerre AOC
- Sauvignon Blanc
- Handlese. Temperaturkontrollierter Ausbau auf der Feinhefe während 30 Tagen.
Abgefüllt ca.1 Jahr nach der Ernte. - Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch-oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen
- 9 – 12° Ausschanktemperatur
Zitrusfrüchte, weisse Blüten, weisser Pfirsich und Birne.
Am Gaumen Bestätigung der nasalen Noten. Schönes Finish.