Beschreibung
- Maienfelder Syrah, Komminoth Weine
- Graubünden AOC
- Syrah
- Maischung in Stahltanks, Ausbau während 12 Monaten in neuen und alten Barriques
- Rindfleisch gebraten oder geschmort, Lamm, Wild, reifem Käse
- 13.3% Vol
- 16 – 18° Ausschanktemperatur
Intensives Bukett nach Pflaumen, Zwetschgen, Kirschen, mit etwas Pfeffer und Vanille.
Weiche Struktur, reife runde Tannine. Tolles Alterungspotenzial.